1月グランメニュー（昼・夜共通）

■Grand A ￥3,500（￥4,043）

アミューズ
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足赤海老と大根のマリネ
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コンソメスープ海老の大根のグラチネ
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お口直しのグラニテ
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お魚料理（下記より1品お選びください）
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黒豆シャンパーニュの和風オペラ
金柑のコンポート
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コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

■Grand B ￥5,500（￥6,353）

アミューズ
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ハリイカと野菜のマリネ 海皇風
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お魚料理（下記より1品お選びください）
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お口直しのグラニテ
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お肉料理（下記より1品お選びください）
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黒豆シャンパーニュの和風オペラ
金柑のコンポート
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コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

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お魚料理

瀬戸内産季節の魚のムニエル

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赤座海老のロティと海の幸のパナッシェ＋￥2,000（￥2,310）
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アワビの姿蒸し 　＋￥6,500（￥7,508）

お肉料理

和牛フィレ肉のステーキ
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フランス産鴨胸肉のロティ 赤ワインのソース
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ウズラのロティ 黒胡椒のミニョネット
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リブロースのステーキ

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※追加メニュー　信州安曇野蕎麦　￥500（￥578）もございます。
メイン料理の後にさっぱりとお召し上がりいただけます。
※（）の価格は消費税、サーヴィス料（10％）込みのお値段です。